2024.11.14
「笑顔のレシピ」
焼き芋の天ぷら
＜材料＞
さつまいも 食べたい分だけ
（バッター液）
卵 1個
水 200ml
薄力粉 140g
＜作り方＞
①焼き芋を作る
炊飯器の釜にさつまいもを重ならないように入れ、さつまいもが半分被るくらいまで水を入れ炊飯
（玄米モードがあれば玄米モードで炊飯）
炊けたらトースターで10分焼く
スーパーで買ってきた焼き芋でもokです
②焼き芋をななめ輪切りに切る
③バッター液の材料を混ぜ、ななめ輪切りにした焼き芋をバッター液にくぐらせる
④鍋に3cmほど揚げ油を注ぎ、160℃で2分ほど揚げる
焼き芋を天ぷらにすることによって甘いさつまいも天に😉✨
口当たりが滑らかなしっとりとした味わいです。
おやつにもおすすめ💁🏻♀️
